SAMOSAS

Es una empanada de forma triangular, típica de la cocina del sur de Asia (India, Pakistán y el Tibet).

Su presentación es frita, como en los anteriores casos al ser precocida se puede trabajar horneada. Se recomienda acompañar este producto con una salsa soya o salsa teriyaki.

PREPARACIÓN.

Producto precocido, el cual se puede preparar originalmente freído a temperatura de 180 grados, por un tiempo estimado de 4 a 6 minutos, buscando el punto de dorado deseado.

También se pueden preparar en horno convencional de gas o eléctrico, en una temperatura aprox. De 280 a 300 grados, con una duración aprox. De 12 a 15 minutos, en lata seca, rotándolos para tener una cocción y color uniforme.

PRESENTACION

Paquete x 25 Und

Paquete x 50 Und